Tác giả: Thuận Minh
Sáng 3/7/2026, chúng tôi có dịp trở lại Trang trại nho Ba Mọi thuộc địa bàn thôn Hiệp Hòa, xã Phước Thuận, tỉnh Khánh Hòa. Tại đây chúng tôi có dịp gặp du khách trong và ngoài nước đến tham quan vườn nho, cơ sở chế biến vang nho, rượu Cognac và các sản phẩm chế biến từ nho và táo hồng Phan Rang. Với phong cách làm du lịch gần gũi thân thiện của Trang trại nho Ba Mọi đã để lại ấn tượng đẹp, nhiều tình cảm quý mến của du khách.
Ông Nguyễn Văn Mọi trao đổi cùng vợ chồng chị Evdokia du khách đến từ nước Nga về quy trình chế biến vang nho,
rượu Cognac tại Trang trại nho Ba Mọi.
Vợ chồng chị Evdokia du khách đến từ nước Nga thưởng thức Cognac tại Trang trại nho Ba Mọi.
Chị Evdokia trao đổi với ông Nguyễn Văn Mọi về chất lượng Cognac sản xuất tại Trang trại nho Ba Mọi.
Với phong cách nông dân miệt vườn xứ đồng Hiệp Hòa của mình, ông Nguyễn Văn Mọi ân cần thăm hỏi từng đoàn khách đến tham quan Trang trại nho Ba Mọi. Ông chia sẻ lịch sử cây nho từ các nước xa xôi đã bén duyên sinh trưởng tốt trên vùng đất nắng gió Ninh Thuận xưa cho những mùa cây lành trái ngọt. Với kinh nghiệm hơn 40 năm sớm hôm gắn bó với cây nho, ông chia sẻ với du khách vế các giống nho hiện có trên các vùng nho tỉnh Khánh Hòa. Đồng thời giới thiệu về quy trình chế biến vang nho, rượu nho Cognac, từ chọn giống trồng nho chuyên rượu đến quy trình ủ lên men, nằm hầm ủ nhiều năm trong các thùng gỗ sồi tại Trang trại nho Ba Mọi.
Vợ chồng chị Evdokia chụp ảnh tại cơ sở chế biến vang nho Ba Mọi.
Vợ chồng chị Evdokia cùng gia đình chị Trần Thị Thu đến từ Cao Lãnh (Đồng Tháp) chụp ảnh lưu niệm với ông Nguyễn Văn Mọi.
Chị Evdokia cùng con gái mua sản phẩm nho, táo Ba Mọi.
Hiện nay, Trang trại nho Ba Mọi canh tác nho, táo hồng Phan Rang với diện tích 8 ha tại các xã Ninh Phước và Anh Dũng, tỉnh Khánh Hòa. Công ty TNHH Sản xuất- Thương mại và Dịch vụ Ba Mọi được Trung tâm Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Vùng 3 cấp giấy chứng nhận VietGAP thực hành nông nghiệp tốt với diện tích 10 hecta, sản lượng hàng năm ước đạt 500 tấn nho tươi, táo tươi/năm. Sản phẩm “Nho Ba Mọi” được chứng nhận là “Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn”; đồng thời được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam chứng nhận Sản phẩm Nông nghiệp tiêu biểu. Ông Nguyễn Văn Mọi là nông dân đầu tiên ở xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa canh tác cây nho đạt tiêu chí an toàn được Cục vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế tặng Huy chương vàng “Thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng”. Đồng thời cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng dấu hiệu thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng” (Best food)…
Gia đình cô giáo Trần Thị Thu ở Cao Lãnh chụp ảnh lưu niệm tại Trang trại nho Ba Mọi.
Cô giáo Trần Thị Thu ở Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp) chia sẻ gia đình chị thường mua nho Ba Mọi tại hệ thống siêu thị Co.opmart về dùng. Chị ghi nhận sản phẩm nho Ba Mọi chất lượng rất tốt, bảo đảm an toàn, phù hợp khẩu vị gia đình. Nay có dịp du lịch ra Khánh Hòa, chị đưa chồng con đến thăm Trang trại nho Ba Mọi. Gia đình chị rất vui được bác Ba Mọi tiếp đón thân tình, đươc bác chia sẻ nhiều thông tin thú vị về cây nho và các sản phẩm chế biến từ nho. Chị Thu giới thiệu cùng đồng nghiệp tin dùng các sản phẩm thương hiệu Ba Mọi.
Gia đình chị Mỹ Duyên tham quan vườn nho Ba Mọi.
Du khách chụp ảnh lưu niệm vườn nho Ba Mọi.
Chị Mỹ Duyên sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Thành phố Hồ Chí Minh
chụp ảnh lưu niệm tại vườn nho Ba Mọi.
Chị Nguyễn Thị Mỹ Duyên cùng gia đình gồm 14 thành viên đến du lịch hè tại tỉnh Khánh Hòa. Sáng 3/7/2026, gia đình chị Mỹ Duyên chọn Trang trại nho Ba Mọi làm điểm đến đầu tiên trong hành trình trải nghiệm, khám phá di sản văn hóa của vùng đất Nam Khánh Hòa. Các điểm đến của gia đình chị Mỹ Duyên là Trang trại nho Ba Mọi- Tháp Po Klong Garai- làng gốm Chăm Bàu Trúc- bãi biển Mỹ Tân. Là sinh viên năm thứ hai của Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Thành phố Hồ Chí Minh lần đầu đến Trang trại nho Ba Mọi, chị Mỹ Duyên chia sẻ:” Các thành viên gia đình em rất vui được bác Ba Mọi tiếp đón thân tình, gần gũi như người thân lâu ngày gặp lại nhau. Bác Ba Mọi tâm huyết chia sẻ nhiều thông tin rất bổ ích về cây nho và các sản phẩm chế biến từ trái nho. Với kiến thức uyên thâm của người nông dân chuyên trồng nho, mỗi câu chuyện bác Ba Mọi chia sẻ rất lý thú, bổ ích cho du khách về nền sản xuất nông nghiệp công nghệ cao gắn với phát triển du lịch. Trang trại nho Ba Mọi để lại ấn tượng tốt đẹp cho bản thân em cũng như các thành viên trong chuyến đi này. Em hẹn trở lại với Trang trại nho Ba Mọi trong những dịp nghỉ hè năm sau, một địa chỉ du lịch xanh rất gần gũi, thân thương”.
Ông Nguyễn Văn Mọi giới thiệu với du khách rượu Cognac sản xuất tại Trang trại nho Ba Mọi.
Du khách thưởng thức rượu Cognac tại Trang trại nho Ba Mọi.
Du khách chụp ảnh lưu niệm tại hầm vang Trang trại nho Ba Mọi.
Gia đình chị Mỹ Duyên chụp ảnh lưu niệm cùng ông Nguyễn Văn Moi.
Du khách mua sản phẩm nho tươi tại Trang trại nho Ba Mọi.
Ông Nguyễn Văn Mọi mời du khách thưởng thức các sản phẩm chế biến tại Trang trại nho Ba Mọi.
Trở lại Trang trại nho Ba Mọi vào sáng 3/7/2026, chúng tôi có dịp gặp chị Evdokia đưa chồng con từ nước Nga đến du lịch tại Khánh Hòa trong mùa hè 2026. Vợ chồng chị cùng hai con chụp nhiều bức ảnh lưu niệm cùng ông Nguyễn Văn Mọi và tham quan chụp ảnh sản phẩm nho Ba Mọi, thùng gỗ sồi mang thương hiệu Ba Mọi. Evdokia cho biết lần đầu đến với Trang trại nho Ba Mọi, chị ấn tượng với quy trình trồng nho, chế biến vang nho và rượu Cognac rất chuyên nghiệp. Sản phẩm rượu Cognac của Trang trại nho Ba Mọi rất thơm ngon để lại hương vị nồng nàn cho người thưởng thức. Chị mua rượu Cognac làm quà cho người thân kỷ niệm chuyến tham quan về Trang trại nho Ba Mọi, mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao của nông dân Việt Nam.
